كرات اللحم الضانى بالطحينة

Ingredients

Preparation

  • 1

    إخلطى كل مكونات الطحينة مع بعضها جيدا و تترك جانبا

  • 2

    سخنى الفرن على 200 درجة مئوية و ينقع الخبز فى ماء مثلج لمدة 2 الى 3 دقائق ثم يصفى

  • 3

    اخلطى الخبز المفروك مع اللحم و الثوم و باقى المكونات و يخلطوا جيدا

  • 4

    شكلى الخليط كرات و تشوح فى زيت الزيتون حتى تكتمل النضج

  • 5

    ترفع الكرات من النار و ضعيها فى صينية الفرن و تدخل الفرن لمدة 5 دقائق اولا

  • 6

    ارفعيها ثم ضعى عليه صوص الطحينة و تدخل مرة اخرى لمدة 10 دقائق ثم ترفع و تقدم مع رشة بقدونس و بشر الليمون

I hope you enjoyed this recipe for lamb meatballs with tahini. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of the finished dish, so feel free to share them with me on social media!