كرات الدجاج بالبطاطس والبشاميل
Ingredients
- دجاج فيليه (مفروم)
- بصل
- بطاطس مهروسة (مسلوق)
- بقدونس (مفروم)
- حبة ان بودرة
- كمون (ناعم)
- بيضة
- زيت
- 2 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة كبيرة سمنة
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
يشوح الدجاج المفروم فى الزيت على النار
-
2
يضاف الحبهان والملح والفلفل الأسود
-
3
يضاف البصل المبشور ويقلب الخليط
-
4
البشاميل يشوح الدقيق فى السمنة على النار
-
5
البشاميل
-
6
يضاف اللبن ويقلب الخليط