كنافة بدون زبدة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية أو عندما تكون الزبدة غير متوفر كما يمكن للأشخاص الذين يتبعون حمية تناولها دون قلق .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع الكنافة في وعاء مسطح و نضيف اليها الصبغة

  • 2

    نقلبها جيداً حتى تتلون

  • 3

    نسخن الزيت في مقلات غير قابلة للالتصاق

  • 4

    نفرد نصف كمية الكنافة في المقلات و نضغطها جيدا

  • 5

    نقلبها على الوجهين لتتحمص

  • 6

    نكرر العملية بالنصف الآخر من الكنافة

  • 7

    نكون قد حصلنا على طبقتين من الكنافة المحمصة

  • 8

    نضع أول طبقة في صينية الفرن الدائرية

  • 9

    نمد القشطة على الكنافة

  • 10

    نصع الطبقة الثانية فوق القشطة

  • 11

    نسخن القطر جيداً حتى الغليان

  • 12

    نسكبه فوق الكنافة

  • 13

    نرش الفستق الحلبي الناعم فوقها

I hope you enjoyed this tutorial on how to make konafa without butter. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you want to learn more about Middle Eastern cuisine, be sure to check out our other blog posts.