طريقة عمل كلوب ساندويتش بالبيض المسلوق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كلوب ساندويتش بالبيض المسلوق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 بيضة
- 4 قطعة كابوريا أصابع
- طماطم شيري
- جبنة شيدر (مبشور)
- اوراق جرجير
- 6 شريحة 3 تو
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- اعواد خشبية
Preparation
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 140 مئوية.
-
2
يقطع التوست إلى مثلثات، ويرص في صينية.
-
3
يدخل التوست الفرن حتى يتحمص، ويحمر.
-
4
يسلق البيض بالطريقة التقليدية، ويقشر، ويقطع حلقات.
-
5
توضع أول مثلث من التوست ويوضع فوقه الجبنة الشيدر، ثم شرائح البيض ويرش عليه الملح والفلفل الاسود.
-
6
توضع القطعة الثانية من التوست، وتوضع فوقها أصابع الكابوريا والطماطم وأوراق الجرجير.
-
7
توضع القطعة الثالثة من التوست، وينغز في الثلاث طبقات العود الخشبي.
-
8
يرص في الصينية مرة أخرى، ويدخل الفرن لمدة 5 دقائق، وحتى تسيح الجبنة.
-
9
يزين بالطماطم شيري، ويقدم.