خضار بالجمبري

Ingredients

Preparation

  • 1

    افرمي البصل وضعيه في طاسة على النار بها زيت ساخن

  • 2

    قطعي الكوسا مكعبات صغيرة واضيفيها للطاسة وكذلك الفلفل الالوان وقليل من الاعشاب وملح وفلفل

  • 3

    ثم ضعي الجمبري في الطاسة وعليه البسلة والجزر ثم الطماطم المكعبات مع قليل من الشطة وعصير الليمون وقليل من الماء ثم غطيها واتركيها لتنضج