خبز الهامبرجر

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي في العجانة الدقيق و قليل من الملح وقليل من السكر والخميرة واعجنيهم

  • 2

    ضيفي الزبدة ثم ضيفي الماء بالتدريج مع العجن واتركيها حتى تعجن جيدا

  • 3

    شكلي العجينة واضيفي عليها السمسم واتركيها لتتخمر وعندما يتخمر الخبز ضعيه في صينية في الفرن وادخليه الفرن حتى ينضج

  • 4

    شوحي الخبز و البرجر مع الزبدة

  • 5

    ادهني الخبز بالمايونيز و الكاتشب و ضيفي شرائح الطماطم والجبنة و البرجر و قدميه