خبز بالجبن و الثوم و الأعشاب
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة جافة
- كوب ماء دافئ
- 0.25 كوب زيت
- ملح
- زيت زيتون
- دقيق سيمولينا
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة كبيرة ثوم بودرة
- ملعقة كبيرة ريحان جاف
- ملعقة كبيرة زعتر جاف
- ملعقة كبيرة روزماري جاف
- 2 كوب جبن (مبشور)
- صوص بيتزا دافئ
Preparation
-
1
تخلط الخميرة مع الماء الدافئ و السكر و القليل من الدقيق ثم يترك الخليط حتى يخمر لمدة ربع ساعة
-
2
يضاف الزيت و الملح و باقي الدقيق بالتدريج مع التقليب جيداً
-
3
يدهن القالب بالزيت ثم يبطن بالسيمولينا
-
4
تفرد العجينة فى القالب
-
5
تذاب الزبدة على النار ثم يضاف لها الثوم البودرة و الأعشاب
-
6
تدهن العجينة بخليط الزبد و الأعشاب
-
7
تضاف الجبن المبشور على الوجه ثم تخبز على أعلى درجة حرارة و يقدم مع صوص البيتزا بالهنا
I hope you enjoyed this tutorial on how to make bread with cheese, garlic and herbs. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!