طريقة عمل كب كيك جوز الهند بدون بيض بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك جوز الهند بدون بيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 2

    يوضع حليب اللوز في وعاء ويضاف إليه خل التفاح ويخلط جيداً، ويترك حتى يتماسك قليلاً "يتجبن".

  • 3

    يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه السكر، والملح، والبيكينج باودر، والبيكينج صودا، والفانيليا، وتخلط جيداً.

  • 4

    في وعاء المضرب الكهربائي، يوضع خليط خل التفاح ولبن اللوز، ويضاف إليه حليب جوز الهند، وتخلط قليلاً.

  • 5

    يضاف خليط الدقيق لوعاء المضرب ببطء، مع الخفق بهدوء، حتى تتجانس جميع المكونات.

  • 6

    تدهن قوالب الكيك بالزيت، وتبطن بالدقيق.

  • 7

    يصب السائل في القوالب للمنتصف فقط.

  • 8

    تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.

  • 9

    تخرج من الفرن لتبرد قليلاً، ثم تخرج من القوالب، وتترك حتى تبرد تماماً.

  • 10

    توضع في الطبق، وتقدم.

So, there you have it! You can make a delicious coconut cupcake without using any eggs. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. Let me know how it turns out!