قالب اللحمة بالمشمش المجفف والفستق

Ingredients

Preparation

  • 1

    إخلطى اللحمة المفرومة مع لحمة الديك الرومى والبقسماط والبيض والعسل

  • 2

    أضيفى التوابل والملح والفلفل الأسود

  • 3

    أضيفى بشر وعصير الليمون والفستق والمشمش المفروم وقلبى

  • 4

    أفردى الخليط فى قالب مبطن بورق نايلون

  • 5

    رصى على الوجة الزيتون وأدخلى القالب الفرن حتى تمام النضج

  • 6

    الصوصشوحى البصل فى الزيت على النار ثم أضيفى الطماطم المفرومة والملح والفلفل الأسود

  • 7

    الصوص

  • 8

    إتركى الخليط ليبرد وقطعيه وقدميه مع الصوص وزينى الطبق بالخضرة