طريقة عمل جيلى الفاكهة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جيلى الفاكهة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 مكعب ثمرة كيوي (مقشرة ومقطعة)
- 250 جم فراولة (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب 2 عصير تفاح صافي
- 0.75 كوب ماء
- 1.5 ملعقة كبيرة مسحوق جيلاتين
Preparation
-
1
يوضع الماء وعصير التفاح والجيلاتين في إناء صغير على نار متوسطة و يقلب لمدة 5 دقائق حتى يغلي ثم ينقل إلى طبق ويوضع جانبا ليبرد ثم يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة حتى يبدأ التماسك .
-
2
يقلب الكيوي مع الفراولة وتوضع في 6 كؤوس سعة الكأس 1/2 كوب و يصب عليها الجيلي تغطي وتوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات إضافية حتى تتماسك تماماً .
