جلاش بالخضار و الجبنة

Ingredients

Preparation

  • 1

    يشوح البصل فى السمنة ويضاف الملح والفلفل الأسود

  • 2

    يضاف الفلفل الرومى والكوسة والجزر المبشورين والطماطم والملح والفلفل الأسود

  • 3

    يضاف جزء من الخليط على ورقتين جلاش وتضاف الجبنة

  • 4

    يطبق الجلاش ويقلب فى السمنة على النار ويغطى حتى يحمر لونه ويقدم