لازانيا بالسبانخ والجبن ، تتميز وصفة اللازانيا بالسبانخ الكلاسيكية كونها بسيطة وسهلة ولا تحتوي على لحم فهي مكونة من طبقات من صلصة مارينارا مع السبانخ وبرش جبن البارميزان والموزاريلا .
Ingredients
- 450 جم جبنة ريكوتا
- 0.5 كيلو سبانخ
- 1 كوب برش بارميزان
- 1 بيضة مخفوقة
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كيلو صلصة مارينارا
- 280 جم لازانيا مطبوخة ومبرّدة
- 450 جم برش موزاريلا
Preparation
-
1
نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت ثم ندهن صينية فرن بقياس 9 × 13 بالزيت ونضعها جانباً .
-
2
نخلط في وعاء كلاً من جبنة الريكوتا مع نصف كمية السبانخ ونصف برش البارميزان والبيضة وبودرة الثوم والملح ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً .
-
3
نخلط السبانخ المتبقي مع صلصة المارينارا ثم نمد حوالي 1 كوب من المزيج في الصينية ثم نضع طبقة من اللازانيا ثم نضع ثلث مزيج الريكوتا ثم ربع برش الموزاريلا ثم نكرر العملية مرتين .
-
4
ندهن بالزيت ورقة ألمنيوم كبيرة بحيث تغطي اللازانيا جيداً ثم نضع الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة ثم نزيل الألمنيوم ونعيد الصينية للفرن لمدة 20-30 دقيقة حتى تذوب الجبنة تماماً .
-
5
نخرج الصينية من الفرن ونقدمها ساخنة .
So there you have it! Our guide on how to make lasagna with spinach and cheese. We hope you enjoyed it and found it useful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other recipes!