لازانيا بالروبيان وجبة غنية بالفوائد الصحية كما أنها شهية وهي تغيير عن الوجبات الإيطالية الكلاسيكية فهي تحوي خليط رائع من السبانخ وسمك السلمون والروبيان .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نحمّي الفرن لدرجة حرارة 200ْ . نضع السبانخ في مصفاة كبيرة ونسكب فوقه ماء مغلي ثم نضعه تحت الماء البارد ثم نعصره جيداً لإزالة السوائل الزائدة . نضع شرائح اللازانيا في ماء مغلي مملح لمدة دقيقتين ثم نصفيها ونضعها جانباً .

  • 2

    ندهن طبق الفرن بالزبدة ونسكب ثلث صلصة البقدونس ونوزعها على شكل طبقة، ثم نضع فوقها نصف كمية السبانخ ونصف كمية السلمون ونصف القريدس ثم نغطيها بشريحة من اللازانيا . نسكب نصف كمية الصلصة المتبقية ونكرر ما فعلناه سابقاً بالسبانخ والسلمون والقريدس، ثم نضع طبقة أخرى من اللازانيا ونسكب بقية الصلصة ثم نوزع البارميزان وجوزة الطيب .

  • 3

    نضع اللازانيا على ورق الزبدة ونتركها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج المكونات تماماً . يمكن تقديم هذه الوجبة مع خبز الثوم أو سلطة خضار .

That’s it for this shrimp lasagna recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try it out for yourself. Let me know how it turns out in the comments below, and feel free to share any tips or variations that you might have. As always, thanks for reading and cooking along with me!