غراتان البطاطا من الاطباق الرئيسية التي تتميز بطعمها الرائع وسهولتها اتبعي معنا الوصفة التالية لتجربيها وتقدميها لعائلتك التي ستطلبها دائما بعد تجربتها هذه
Ingredients
مقادير البطاطس
- 5 حبة بطاطس ومهروسة (مسلوق)
- 2 فص ثوم (مهروس)
- حليب
- 2 ملعقة زبدة
- البشاميل*
- 2 ملعقة زبدة وملعقة زيت مازولا ع 3ملاعق طحين ،
- 2 كوب ونصف حليب
Preparation
- 
                                        1"نقوم بوضع اللحم والخضروات في وعاء ساخن به ملعقة زبدة ونحوسه حتى تستوي المكونات " 
- 
                                        2ونضعها في الصينية 
- 
                                        3بعد ذلك نقوم بعجن البطاطس والثوم والحليب والزبدة ونشكلها بشكل كرات او يمكن ان نقطعها شرائح ويمكن ان نحتاج القليل من الماء لنبلل ايدينا به لسهولة التكوير 
- 
                                        4وبعد تكويرها نضعها فوق اللحمة في الصينية وبعد ذلك نجهز البشاميل ونضيف مكعب ماجي وبهار وعندما يتماسك الباشميل نسكبه فوق كرات البطاطا 
- 
                                        5نبرش جبنة صفراء على الوجه او جبنة موزاريلا 
- 
                                        6ندخل غراتان البطاطا الفرن على درجة حرارة 180 
- 
                                        7لمدة 30 دقيقة تقريبا 
I hope you enjoyed this recipe for potato gratin. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of the finished dish, so feel free to share them with me on social media!
 
             
                                             
                         
                         
                        