طريقة عمل فيليه مشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فيليه مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تتبل قطع اللحم بملح وفلفل و زيت و زعتر و روزمارى من الجانبين

  • 2

    تسيح الزبدة فى طاسة ثم يضاف اللحم ويشوح مع الجانبين

  • 3

    يتبل البصل القاورما و الطماطم الشيرى و المشروم بالتتبيلة ويقلب مع القليل من الزبدة او الزيت فى طاسة على النار

  • 4

    يمكن تقليب الخضار مكان اللحمة لياخد من طعم اللحمة وتقدم اللحمة مع خليط الخضار