فيليه بصوص الريكفورد

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي اللحم شرائح واستخدمي مطرقة اللحم لفردها

  • 2

    عفريها بالدقيق ثم ضعيها في صينية بها سمن لتحمر من الجهتين

  • 3

    ارفعي اللحم من الصينية وضعي البصل والثوم المفروم مكانه، ثم اهرسي الجبنة الريكفورد ثم اضيفي الكريمة اللباني

  • 4

    اضيفي شرائح اللحم المحمرة واتركيه ليثقل ثم قدميه