فيليه بصوص الريكفورد
المقادير
- شريحة لحم فيليه
- بصل
- كريمة لباني
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
- جبن ريكفورد
- ملح – فلفل
خطوات التحضير
-
1
قطعي اللحم شرائح واستخدمي مطرقة اللحم لفردها
-
2
عفريها بالدقيق ثم ضعيها في صينية بها سمن لتحمر من الجهتين
-
3
ارفعي اللحم من الصينية وضعي البصل والثوم المفروم مكانه، ثم اهرسي الجبنة الريكفورد ثم اضيفي الكريمة اللباني
-
4
اضيفي شرائح اللحم المحمرة واتركيه ليثقل ثم قدميه
