طريقة عمل سلطة الخضار المشوية بالصوص

سلطة الخضار المشوية بالصوص ... نوعي بأطباق السلطات السهلة والشهية المقدمة على سفرتك، جربي سلطة الخضار المشوية وقدميها مع الصوص الشهي والمميز شاهدي:  سلطة الخضار المشوية بالفيديو

المقادير

• 1 حبة الباذنجان (متوسط الحجم / مقطع دوائر)
• 2 حبة الكوسا (مقطعة دوائر)
• 1 حبة البصل (مفروم شرائح)
• 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم مكعبات)
• 1 حبة الفلفل الأصفر (مفروم مكعبات)
• 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• 1 حبة عصير الليمون
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة الأعشاب الإيطالية
• ملعقة كبيرة خل البلسمك

خطوات التحضير

• 1

  وزعي الفلفل الملون والجزر والباذنجان والكوسا والبصل في صينية الفرن.

• 2

  أضيفي زيت الزيتون وامزجي الخضار بالزيت ثم أدخلي الصينية للفرن على حرارة 170 لمدة 15 دقيقة مع التقليب حتى تذبل الخضار.

• 3

  ضعي الخضار في طبق وأضيفي الملح والأعشاب.

• 4

  أضيفي خل البلسمك وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.