كبدة اسكندراني

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة ضعي الزيت ثم ضيفي نصف كمية الثوم وشوحيها جيدا

  • 2

    ثم ضيفي الكبدة وقلبيها ثم تبليها بالملح والفلفل والكمون والبابريكا ثم ضفي الفلفل الاحمر والاخضر

  • 3

    قلبيهم جيدا واتركيها حوالي 3 دقائق ثم ضيفي الخل والليمون والثوم وقلبيهم وقدميها ساخنة

وهذه هي طريقة عمل كبد الإسكندرية. نأمل أن تكون قد وجدت هذا المقال ممتعًا وغنيًا بالمعلومات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مراجعة مقالاتنا الأخرى حول الأعضاء الأكثر روعة في مملكة الحيوان.