فتة شاورما دجاج
Ingredients
- دجاج شاورما
- عيش شامى محمر
- أرز بسمتى
- مرقة
- ملح
- فلفل أسود
- قرفة عيدان
- قرن فل
- زعفران بودرة
- بقدونس خشن (مفروم)
- شريحة بصل
- شريحة طماطم
- توابل شاورما
- زعفران شعر
Preparation
- 
                                        1شوحى الأرز فى حلة مع القرنفل و القرفة و ملح 
- 
                                        2اخلطى المرقة مع بودرة الزعفران و الزعفران الشعر و قلبيه جيدا مع ماء مغلى 
- 
                                        3ضيفى السائل الى الأرز ثم اتركيه حتى ينضج تماما 
- 
                                        4شوحى الدجاج الشاورما فى حلة اخرى مع خلطة التوابل و ملعقة من الزيت و قلبيه جيدا حتى تنضج تماما 
- 
                                        5ضيفى اليها الطماطم و البصل الشرائح و قلبيه جيدا ثم ضيفى البقدونس الفريش الييها و ارفعيها من على النار 
- 
                                        6ضعى الخبز المحمر فى طبق التقديم و عليه الأرز و الدجاج و تقدم بالهنا 
 
             
                                             
                         
                         
                        