طريقة عمل فتة الحمص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة الحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?قطعي الخبز إلى مربعات صغيرة وضعيه في طبق زجاجي وأضيفي إليه كمية من ماء الحمص المسلوق ( يجب أن يكون الماء ساخن)

  • 2

    ?ضعي نصف كمية الحمص المسلوق داخل الخلاط  بالإضافة الى عصير ليمون والطحينية والثوم واللبن والملح والكمون واطحني

  • 3

    ?بعد أن تضبطي الطعم، أضيفي مقدار من الحمص المطحون إلى الخبز وحركي.

  • 4

    ?ضعي الحمص المطحون المتبقي في طبق وأضيفي إليه كمية من الحمص الحب المسلوق واسكبي فوق الخبز.

  • 5

    ?سخني الزيت في مقلاة واقلي المكسرات حتى تكتسب اللون الذهبي.

  • 6

    ارفعي المكسرات من الزيت واسكبي الزيت فوق الفتة ثم زيني بالمكسرات والحمص الحب والبقدونس والسماق.

  • 7

    ?قدميها ساخنة.

I hope you enjoyed this recipe for chickpea fatteh. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of the dish, so feel free to share them with me on social media.