طريقة عمل فتة الحمص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة الحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?قطعي الخبز إلى مربعات صغيرة وضعيه في طبق زجاجي وأضيفي إليه كمية من ماء الحمص المسلوق ( يجب أن يكون الماء ساخن)

  • 2

    ?ضعي نصف كمية الحمص المسلوق داخل الخلاط  بالإضافة الى عصير ليمون والطحينية والثوم واللبن والملح والكمون واطحني

  • 3

    ?بعد أن تضبطي الطعم، أضيفي مقدار من الحمص المطحون إلى الخبز وحركي.

  • 4

    ?ضعي الحمص المطحون المتبقي في طبق وأضيفي إليه كمية من الحمص الحب المسلوق واسكبي فوق الخبز.

  • 5

    ?سخني الزيت في مقلاة واقلي المكسرات حتى تكتسب اللون الذهبي.

  • 6

    ارفعي المكسرات من الزيت واسكبي الزيت فوق الفتة ثم زيني بالمكسرات والحمص الحب والبقدونس والسماق.

  • 7

    ?قدميها ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بفتة الحمص. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للطبق، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي.