طريقة عمل فتة خضروات مشوية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة خضروات مشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي البصل و الكوسة والفلفل والباذنجان شرائح او حسب الرغبه .

  • 2

    ضعيهم فى وعاء مع قليل من الثوم ثم ضعيهم علي الشوايه حتى النضح اخلطي قليل من الثوم و الزعتر و الملح والفلفل وزيت الزيتون ثم ضيفي الخضروات المشوية وقلبي .

  • 3

    ضعي الخبز المحمر في طبق التقديم وضعي عليه القليل من ماء الحمص .

  • 4

    ضيفي الخضار المشوى المتبل ثم ضيفي قليل من التتبيلة وضيفي القليل من صوص الطحينة .

  • 5

    ضيفي الحمص والصنوبر .

  • 6

    طريقة تحضير صوص الزبادي  :

  • 7

    اخلطي القليل من الطحينه مع قليل من ماء الحمص والزبادي وعصير الليمون مع التقليب ضيفي الثوم المفروم والملح والفلفل .

And that's how you make grilled vegetable fattah! I hope you enjoyed this recipe. If you try it at home, let me know how it turns out in the comments below. Thanks for reading!