فريتاتا الاعشاب

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخنى طاسة كبيرة و اطهى المشروم مع الثوم مع التقليب لمدة 5 دقائق

  • 2

    ضيفى الصويا صوص ثم الكريمة و اتركيها حتى تغلى

  • 3

    اخفضى درجة الحرارة و اتركيها تتسبك لمدة 5 دقائق

  • 4

    ضيفى الجبنة المبشورة و نصف كمية البقدونس

  • 5

    اخفقى البيض جيدا مع الكريمة و المرقة و الزعتر و باقى البقدونس فى بولة كبيرة

  • 6

    سخنى طاسة كبيرة و ضعى فيها البيض على درجة حرارة متوسطة مغطى لمدة 5 دقائق

  • 7

    يرفع الغطاء و يوضع تحت الشواية حتى يصبح بنى اللون

  • 8

    يقدم مع المشروم صوص بالهنا