طريقة عمل فرايد بنانا .. لذيذة ومغذية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فرايد بنانا .. لذيذة ومغذية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 حبة موز (تكفي 4 أشخاص)
- 2 بيضة
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- رشّة فانيليا
- رشّة ملح
- زيت (للقلي)
- سكر بودرة للتزيين
- نقطة يجب أن يكون الموز وقشرته صفراء ليس بها أي سوداء. (ناضجة)
- اضافة النشا تجعل الموز مقرمش.
- 105 تحتوي موزة واحدة متوسطة على سعر حراري. (118 جرام)
- الموز من الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة.
- يساعد الموز في التغلب على الاكتئاب.
- يحافظ الموز على معدل السكر في الدم.
- يساعد على النوم بشكل طبيعي وهادئ.
Preparation
-
1
نقشر الموز، ونقطعه نصفين.
-
2
نضع البيض في بولة غويطة، ونضيف إليه الحليب والفانيليا، ونخفقهم جيداً.
-
3
نضع الدقيق في بولة متوسطة، ونضيف إليه السكر البني والملح والنشا والقرفة والفانيليا، ونخلطم جيداً.
-
4
نضيف خليط الدقيق بالتدريج إلى خليط البيض، ونقلب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس ونحصل على خليط شبه سائل.
-
5
نغمس قطع الموز في الخليط، ونقلبه ليغطيه بالكامل.
-
6
نضع زيت غزير في مقلاة غويطة على نار متوسطة حتى يسخن "يقدح".
-
7
نقلي الموز في الزيت حتى يكتسب اللون الذهبي، ونقلبه على الجانبين.
-
8
نرفع الموز على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد.
-
9
نرص الموز في الطبق، ويرش عليه السكر البودرة.
-
10
يقدم مع مشروب الطاقة الطبيعي .. موز بالتمر.
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try it out for yourself. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading and happy cooking!