كسكسي بشرائح اللحم والزبدة
Ingredients
- كسكسي
- زبدة
- شريحة لحمة
- فلفل ألوان
- بصل أبيض وأحمر
- فص ثوم
- مرقة
- بهارات مشكلة
- سماق
Preparation
-
1
يشوح الثوم في الزبدة
-
2
وتضاف اللحمة والبصل ويشوحا، ثم الفلفل الألوان ويشوح
-
3
في حلة جديدة، يشوح الكسكسي في الزبدة
-
4
ويضاف له السماق والملح والفلفل والبهارات
-
5
تضاف المرقة وتترك حتى تمام الطهي
-
6
ثم تضاف له الفاهيتا
-
7
ويقدم ساخنًا