فلفل محشي في الفرن ، قرون الفلفل الخضراء محشية بلحم العجل المفروم والأرز ومزينة بصوص الطماطم المليء بالتوابل، طبق رائع ولذيذ يرضي جميع الأذواق .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن حتى 175 درجة مئوية

  • 2

    ضعي الأرز والماء في قدر ودعيه يغلي. قللي الحرارة وغطي القدر، واطبخيه مدة 20 دقيقة. وفي مقلاة على نار متوسطة، اطبخي اللحم حتى يميل لونه للاسمرار.

  • 3

    نظفي قرون الفلفل من البذور والعروق. رتبيها في صينية الخبز مع الفتحة المجوفة للأعلى. (اقطعي أسفل قرن الفلفل إذا لزم الأمر كي يمكنك إيقافها مستقيمة في الصينية).

  • 4

    في وعاء اخلطي اللحم مع الأرز وصوص الطماطم وصوص وورسيسترشاير، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل والملح والفلفل. ضعي من هذا الخليط بالملعقة بالتساوي في كل قرن فلفل. اخلطي بقية صوص الطماطم والتوابل الإيطالية في وعاء واسكبيها فوق الفلفل المحشي.

  • 5

    اخبزيها مدة 1 ساعة في الفرن وغطيها بالصوص كل 15 دقيقة حتى ينضج الفلفل.

And there you have it! A delicious and easy recipe for stuffed peppers in the oven. We hope you enjoyed this post and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check back soon for more great recipes!