دانيت كراميل حلى لذيذ لا نستغني عنه ونقدم في هذه الوصفة طريقة تحضيره في البيت بكميات وفيرة ومذاق ألذ من الجاهز بمكونات بسيطة سيحبه الأطفال كثيراً .
Ingredients
- 3 كوب حليب
- 0.75 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 1 ملعقة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.25 كوب كريمة (اختياري)
Preparation
-
1
نضع السكر في وعاء ونضيف عليه ربع كوب ماء ونضعهم على النار حتى يتكرملوا دون تحريك .
-
2
بعد أن يصل للون المطلوب نضيف نصف كمية الحليب على نار هادئة ونحرك .
-
3
نذوب النشا ببقية الحليب على البارد ونضيفها للمزيج بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك .
-
4
نستمر بالتحريك حتى يغلي المزيج ويبدأ قوامه يصبح سميكاً .
-
5
عندها نضيف الزبدة والكريمة والفانيليا ونحرك المكونات جيداً مع بعضها .
-
6
نصب دانيت الكراميل في زبادي أو أكواب التقديم ونزينها حسب الذوق وعندما يبرد يكون جاهزاً .