بيض اومليت بالفطر ، وصفة أومليت البصل والفطر مثالية في المساء إذا أردتم تناول وجبة شهية ومشبعة ويمكن تقديمه مع أي نوع سلطة تفضلون ويكون الطبق جاهزاً خلال ربع ساعة فقط .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نفقس البيض في وعاء ونضيف ملح ونخفقه ثم نضعه جانباً .

  • 2

    نذوب 2 ملعقة صغيرة زبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم نضيف البصل ونحرك لمدة 3-5 دقائق ثم نضيف الفطر ونحرك لمدة 3 دقائق . نضع البصل والفطر في وعاء جانباً .

  • 3

    نمسح المقلاة ثم نضيف 1 ملعقة صغيرة زبدة ثم نضيف البيض ونقليه .

  • 4

    نضع على نصف الأومليت البصل والفطر ونرش الجبن ثم نطوي النصف الآخر فوقه ونقليه لمدة دقيقة حتى تذوب الجبنة .

  • 5

    ننقل الأومليت إلى طبق التقديم ونزين بالبصل الأخضر .

That's it! You've now learned how to make an egg omelette with mushrooms. I hope you enjoyed this tutorial and that you'll give this dish a try sometime soon. As always, thanks for reading and happy cooking!