طريقة عمل بيض بالروزماري بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالروزماري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 بيضات كبيرة
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 6 ملعقة كبيرة ثوم معمر (مفروم)
- ملعقة صغيرة روزماري (مطحون)
- 6 شريحة 6 خبز تو
- 2 ملعقة كبيرة قشطة
- ملح و فلفل أسود
Preparation
-
1
على نار هادئة ذوّبي نصف كمية الزبدة في مقلاة على النار .
-
2
ثم ضيفي البيض و الملح و الفلفل الأسود و الروزماري و قلبي جيداً .
-
3
ضيفي باقي الزبدة و قلبي حتى ينضج البيض .
-
4
إرفعي المقلاة من على النار ثم ضيفي القشطة و الثوم المعمر و قلبي .
-
5
? وزعي خليط البيض على الخبز و قدميه .
