براونيز بدون شوكولاتة من أشهى أنواع الحلى التي يمكن أن تحضر في البيت بشكلها الرائع ومذاقها اللذيذ الذي لا يقاومه الصغار أو الكبار .
Ingredients
- 0.5 كوب زبدة مذابة
- 0.25 كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 كوب سكر
- 3 بيضات
- 1 كوب طحين
- رشّة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة قهوة اسبريسو
- 0.5 كوب بودرة كاكاو
Preparation
-
1
نضع في وعاء كلاً من الزبدة المذابة والزيت والفانيليا والسكر والبيض ونحرك جيداً .
-
2
نضيف الطحين والملح وبودة قهوة الاسبريسو وبودرة الكاكاو ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً ونتخلص من التكتلات .
-
3
ندهن القالب ونرشه بالطحين ونضع ورق زبدة من الأسفل ثم نسكب المزيج فيه .
-
4
نضع قالب البراونيز في الفرن على حرارة 170 لحوالي 30-35 دقيقة حتى تنضج .
-
5
نخرج البراونيز من الفرن ونقطعه وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .
