باذنجان مشوي

Ingredients

Preparation

  • 1

    في زيت ساخن، يقلى الباذنجان نصف قلية ثم يرفع ويصفى من الزيت.

  • 2

    يوضع فوق كل حلقة: الجبن والفلفل والبصل ورشة سبرنكل بطعم البابريكا.

  • 3

    يدخل الفرن لمدة خمس دقائق ثم يقدم بالهنا.

I hope you enjoyed this post on how to make grilled eggplant. If you have any questions or comments, please leave them below and I'll be happy to answer them.