أرنب بالكارى
Ingredients
- أرنب
- بصل
- ثوم
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- كرات
- جزر
- كرفس
- دقيق
- كارى
- زبيب
- مرقة
- كزبرة خضراء
- طماطم
- صوص طماطم
- فلفل (حار)
- جنزبيل
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
قطعى الكرات والجزر والكرفس وضعيهم فى الماء المغلى على النار
-
2
قطعى الأرنب وضعيه فى البوكيه جارنيه على النار
-
3
قطعى البصل وشوحيه فى زيت الزيتون على النار
-
4
ضعى مكعب مرقة للبصل على النار
-
5
إفرمى الثوم وأضيفيه
-
6
ضعى القليل من الدقيق للخليط على النار
-
7
اضيفى عصير الطماطم والماء
-
8
أضيفى قطع الأرنب للخليط على النار
-
9
أضيفى الفلفل الأحمر و الأخضر الحار المقطعين حلقات وأضيفيهم للخليط على النار
-
10
قطعى الطماطم مكعبات صغيرة
-
11
أضيفى الزنجبيل والكارى والملح والفلفل الأسود
-
12
إسلقى الأرز البسمتى فى الماء المغلى على النار والمضاف له الملح والفلفل الأسود قدمى الأرنب مع الأرز الأبيض وأضيفى الصوص على الوجة