أرنب بالكارى

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعى الكرات والجزر والكرفس وضعيهم فى الماء المغلى على النار

  • 2

    قطعى الأرنب وضعيه فى البوكيه جارنيه على النار

  • 3

    قطعى البصل وشوحيه فى زيت الزيتون على النار

  • 4

    ضعى مكعب مرقة للبصل على النار

  • 5

    إفرمى الثوم وأضيفيه

  • 6

    ضعى القليل من الدقيق للخليط على النار

  • 7

    اضيفى عصير الطماطم والماء

  • 8

    أضيفى قطع الأرنب للخليط على النار

  • 9

    أضيفى الفلفل الأحمر و الأخضر الحار المقطعين حلقات وأضيفيهم للخليط على النار

  • 10

    قطعى الطماطم مكعبات صغيرة

  • 11

    أضيفى الزنجبيل والكارى والملح والفلفل الأسود

  • 12

    إسلقى الأرز البسمتى فى الماء المغلى على النار والمضاف له الملح والفلفل الأسود قدمى الأرنب مع الأرز الأبيض وأضيفى الصوص على الوجة