طريقة عمل أقراص التونة بصوص الباربكيو بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أقراص التونة بصوص الباربكيو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 علبة تونة مصفاة
- 1 بيضة
- 0.66 كوب شوفان
- 3 ملعقة كبيرة صوص باربكيو
- 3 ملعقة كبيرة بصل أخضر (مقطع)
- 0.5 ملعقة صغيرة صوص (حار)
- رشّة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
Preparation
-
1
في بولة متوسطة الحجم ضعي التونة و البيض و الشوفان و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
-
2
ضعي صوص الباربكيو و البصل الأخضر و الصوص الحار و الملح على مزيج التونة و قلبي جيدا.
-
3
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
-
4
ضعي مقدار ملعقة كبيرة من مزيج التونة في الزيت الساخن ثم اضغطي عليها برفق.
-
5
اتركي أقراص التونة في الزيت لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى تتحمر.
-
6
قدمي أقراص التونة بصوص الباربكيو مع اصابع البطاطس المحمرة المقرمشة و الثومية.
