طريقة عمل أكواب البطاطس البيوريه بالزبادي

أكواب البطاطس البيوريه بالزبادي

Ingredients

• 0.5 كيلو بطاطس بيوريه
• ملح
• فلفل أسود
• 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة فلفل احمر جاف (مجروش)
• زبادي
• ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة كبيرة فلفل احمر جاف (مجروش)
• 1 كوب زبدة مذابة
• ورقة شبت

Preparation

• 1

  تخلط البطاطس البيوريه مع البقدونس والنعناع والملح والفلفل الأسود والشطة

• 2

  يشكل الخليط على شكل أقراص وتجوف من المنتصف

• 3

  يضاف خليط الزبادي والثوم إلى أكواب البطاطس

• 4

  تسيح الزبدة مع البابريكا والشطة وتضاف على الوجه

• 5

  تزين بالشبت وتقدم