عيش السرايا المحشية
Ingredients
Preparation
-
1
يرفع السكر على النار مع التقليب حتى يتكرمل ثم ترفع من على النار.
-
2
تضاف الماء ثم تعاد للنار مرة أخرىمع التقليب حتى يذوب السكر مرة أخرى ثم يضاف السميد و ماء الورد.
-
3
يصنع 2 ديسك من الخليط و يترك حتى يتماسك ثم يحشى بينهما القشدة و تزين بالمكسرات.