طريقة عمل توست البرجر والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست البرجر والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في مقلاة متوسطة علي درجة حرارة منخفضة أذيبي 2 معلقة كبيرة من الزبدة , ثم ضعي شرائح البصل ويطهى ببطء لمدة 20 الي 25 , أو حتى يذبل البصل ويصبح شفاف وذهبى اللون ثم يرفع جانبا .

  • 9

    في وعاء متوسط الحجم ضعي اللحم المفروم والملح والفلفل الأسود والرسيستير شاير صوص واعجنى جيدا .

  • 21

    في مقلاة منفصلة علي درجة حرارة متوسطة أذيبى 2 معلقة كبيرة من الزبد ثم ضعي البرجر واطهيه من الجانبين حتى ينضج تماما وتأكدى من أنه نضج تماما من المنتصف .

  • 29

    في مقلاة نظيفة أذيبى 2 معلقة كبيرة من الزبدة ثم ضعي شريحة توست لتتحمرقليلا .

  • 33

    ضعي فوق شريحة التوست شريحة جبن سويسرى وفوقها البرجر بالبصل المكرمل .

  • 37

    أخيرا ضعي شريحة أخري من الجبن السويسري وفوقها شريحة توست .

  • 41

    انتظري حتى يذوب الجبن .

  • 45

    ضعي المزيد من الزبد ثم اقلبي الساندويتش علي الجانب الاخر وانتظرى حتى يتحمر قليلا ثم ارفعيه علي لوح التقطيع .

  • 49

    اقسميه من المنتصف وقدميه فورا .