تقدم إليك وصفة الكسكس بسعرات مقبولة، وصفة غنية وشهية ومناسبة جداً لحميتك
Ingredients
- 1 كيلو جوانح الدجاج
- 0.5 كيلو لحم كتف الضـأن
- 1 كيلو كسكس
- 8 حبة الجزر (المقطّع)
- 8 حبة اللفت (المقطّع)
- 8 حبة الكوسا (المقطّع)
- 50 جم فول أخضر (المقشّر)
- 10 ورقة الملفوف
- 200 جم حمص (المنقوع ليلة كاملة)
- 2 حبة طماطم (المفروم)
- 300 جم اليقطين (المقطّع)
- 2 حبة الفلفل الأخضر (المقطّع)
- 2 حبة الفلفل الأحمر (المقطّع)
- 3 حبة البصل (متوسطة الحجم)
- 2 فص الثوم
- باقة كزبرة خضراء
- باقة البقدونس
- 15 مل زيت الزيتون
- 10 جم الزبدة
- رشّة ملح
- رشّة الزنجبيل
- رشّة الفلفل الأسود
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 3 كوب الماء
- رشّة الزعفران
- 50 جم زبيب (مقادير صلصة الزبيب)
- ملعقة كبيرة سكر (مقادير صلصة الزبيب)
- 3 ملعقة كبيرة خل البلسمك (مقادير صلصة الزبيب)
- 1 حبة القرنفل (مقادير صلصة الزبيب)
- 1 حبة اليانسون (مقادير صلصة الزبيب)
- 1 ورقة ورق غار (مقادير صلصة الزبيب)
- 4 حبة الفلفل الأخضر (مقادير صلصة أجنحة الدجاج)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (مقادير صلصة أجنحة الدجاج)
- 2 ملعقة كبيرة الكمون (مقادير صلصة أجنحة الدجاج)
- 1 حبة عصير الليمون (مقادير صلصة أجنحة الدجاج)
- رشّة ملح (مقادير صلصة أجنحة الدجاج)
- رشّة الفلفل الأسود (مقادير صلصة أجنحة الدجاج)
Preparation
-
1
أضيفي البصل والثوم المفروم الى الحمص المسلوق مسبقاً، ومن ثم أضيفي الطماطم، وأخيراً أضيفي الماء الى المزيج حتى يبلغ درجة النضوج.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط
That's all for this post on how to make couscous at acceptable prices. I hope you found it helpful and that you'll give it a try next time you're looking for a budget-friendly meal option. As always, let me know if you have any questions or comments. I'm always happy to help!