حضري طاجن الجمبري بالطماطم و حمري الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة حسب الرغبة. جربي أيضًا: الجمبري علي الطريقة التايلاندية
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة - بقدونس (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة - بابريكا (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- كيلو - جمبري مقشر و منظف
- 0.5 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- 3 فص - ثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة - كزبرة (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة - كمون (مطحون)
- 4 حبة - طماطم مقشرة و (مفروم ناعم)
- ملعقة صغيرة - ملح
Preparation
-
1
اخلطي زيت الزيتون والثوم في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي لمدة دقيقة.
-
2
أضيفي الطماطم واتركي المزيج على النار لمدة 12 دقيقة حتى تصبح الطماطم مسبكة.
-
3
خففي النار وأضيفي الكزبرة والبقدونس والبابريكا والكمون والفلفل الأسود.
-
4
أضيفي الجمبري للخليط وتبلي بالملح وقلبي.
-
5
ضعي المزيج في طاجن أو طبق الفرن وغطيه بورق الأولمنيوم وأدخليه للفرن على حرارة 220 لمدة 15 دقيقة.
-
6
ازيلي الأولمنيوم وحمري الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة حسب الرغبة.
I really enjoyed this recipe, it was so easy to follow and the shrimp casserole turned out great! I will definitely be making this again. If you try it, let me know how it turns out for you.