صينية لحم بالفرن .. تعلمي طريقة عمل طبخات اللحوم بكل سهولة وبأبسط الخطوات ، وقدمي الصينية محمرة لمزيد من اللذة والطعم الرائع
Ingredients
- 500 جم اللحم (مقطع مكعبات)
 - ملعقة صغيرة زيت الزيتون
 - ملعقة صغيرة ملح
 - قرن فلفل أخضر حار (مفروم ناعم)
 - 2 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة مكعبات)
 - 1 حبة البصل (مفروم شرائح)
 - 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
 - كوب مرق اللحم (أو الخضار)
 
Preparation
- 
                                        1
سخني الزيت في مقلاة على النار.
 - 
                                        2
أضيفي اللحم وشوحيه حتى يصبح بني اللون ثم ارفعيه عن النار.
 - 
                                        3
ضعي اللحم في طبق الفرن مع الزيت.
 - 
                                        4
وزعي البصل والطماطم والفلفل الأخضر فوقه.
 - 
                                        5
أضيفي الملح والفلفل والمرق.
 - 
                                        6
غطي الطبق بورق القصدير وأدخليه الفرن على حرارة 200 لمدة ساعة وربع حتى ينضج اللحم.
 - 
                                        7
ازيلي ورق القصدير وحمري الوجه وقدميها ساخنة.
 
And there you have it! A perfectly cooked tray of meat straight from the oven. I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!