صوص الجبن لمقبلات فاخرة .. سيأخذك الطعم الرائع لتشكيلة الأجبان في هذا الطبق الجانبي، إلى تكرار إعداده دائماً، وتقديمه بجانب رقائق الشيبس أو الخضار وتقديمه دائماً على سفرتك تعلمي أيضاً:  صوص الجوز

Ingredients

Preparation

  • 1

    ذوبي الزبدة في قدر متوسط الحجم.

  • 2

    أضيفي الدقيق إلى الزبدة وقلبي باستمرار حتى يبدأ في الغليان.

  • 3

    ارفعي القدر عن النار وأضيفي كوب الحليب مع الملح والفلفل.

  • 4

    ?قلبي الخليط جيداً حتى يمتزج تماماً.

  • 5

    ضعى القدر على النار مرة ثانية واتركيها حتى الغليان.

  • 6

    يمكنك الآن تهدئة النار ثم أضيفي نوعي الجبن المبشور واتركيه حتى يذوب بالكامل.

  • 7

    تأكدي أن صوص الجبن السائح خالي من التكتلات تماماً.

Let us know in the comments below how your cheese sauce turned out! And don’t forget to tag us in your photos on social media. We can’t wait to see what you create!