لضيافة العيد لصديقاتك قدمي لهم سوفليه بالنوتيلا والمكسرات اللذيذة حسب الرغبة. سيعجبك أيضًا: كرواسان محشو بالنوتيلا والموز للفطور
Ingredients
- 0.5 ملعقة صغيرة - فانيلا .
- - بيضتان كبيرتان.
- 0.5 كوب - زبدة نباتيّة.
- 0.5 كوب - مكسّرات محمّصة
- 4 ملعقة كبيرة - شوكولاتة نوتيلا.
- 4 ملعقة كبيرة - دقيق أبيض .
Preparation
-
1
نختار اتأ مناسب ونضع فيه البيض والفانيلا السائلة ونخفقهم بواسطة المضرب اليدوي حتى تظهر الفقاعات.
-
2
نضع الزبدة النباتية في انأ مناسب ونضعها على نار هادئة حتى تذوب بشكل كامل،
-
3
نضيف النوتيلا ونستمرّ في التحريك حتى تتداخل النوتيلا مع الزبدة.
-
4
نضيف خليط البيض إلى الخليط السابق، مع الاستمرار بالخفق السريع.
-
5
نضيف الدقيق الأبيض إلى الخليط السابق مع الخفق المستمرّ، حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض.
-
6
ندهن القوالب المخصّصة بالسوفليه بالزبدة النباتيّة أو الزيت النباتي حسب الرغبة، ثمّ نسكب الخليط فيه بشكل مستوٍ.
-
7
ندخل القوالب إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، بحيث يكون مشغلاً من الأسفل فقط، ولمدّة خمس دقائق أو أكثر، حتى ينضج بشكل تام.
-
8
نضع المكسّرات على وجه السوفليه الجاهزة للتقديم
So that's how you make a Nutella souffle! I hope you enjoyed this recipe and that you'll try it out for yourself. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below. Thanks for reading and happy Eid!