طريقة عمل سندويتشات ناجتس للأطفال للشيف دينا طرابيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سندويتشات ناجتس للأطفال للشيف دينا طرابيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?نخلط الدجاج المفروم مع التوابل (بصل بودرة ، ثوم بودرة، جنزبيل، حبهان بودرة، ملح وفلفل) والكاتشاب والبيضة والنشا ونقلبهم جيدا .

  • 2

    نفرد الورق الشفاف ونضع خليط الدجاج ونحاول نلفه رول مغلق من الجانبين وتفريغه من أي هواء إن وجد ، ثم نفرد ورق الفويل ونضع به رول الدجاج الملفوف بالورق الشفاف ونلفه جيداً.

  • 3

    ?في إناء بها ماء مغلي نضع البصل مقطع أرباع وحبات الحبهان ونسقط به رول الدجاج ونتركة يغلي لمدة ساعة كاملة على نار هادئة حتى تمام النضج .

  • 4

    ?بعد ما نخرج الرول من الماء ويكون أستوى نتركه بيرد ثم نضعه بالثلاجة لليوم التالي حتى يمكننا استخدامه ويكون ارتاح نهائيا.

  • 5

    ?في اليوم التالي نفك رول الدجاج من ورق الفويل ومن الورق الشفاف وفي هذه المرحلة يمكننا تقطيعه حلقات أو شرائح رفيعة واستخدامه في السندويتشات .

  • 6

    ?ويمكن نقطعه حلقات سميكة ونضعه بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم يقلى في زيت غزير ليصبح ألذ ناجتس وبقدمها مع البطاطس المشوية بالروزماري ومعها خضار سوتيه  .

That's it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And if you're looking for more great recipes, be sure to check out the rest of our blog!