سمك سيباس بالفرن ... أبهري عائلتك بتحضير وجبة غداء شهية اليوم، قدمي لهم أكلات السمك الرائعة بالفرن وقدميها ساخنة على السفرة بجانب المقبلات المفضلة شاهدي: فيليه سمك بالصلصة بالفيديو
Ingredients
- 2 حبة السمك (سيباس / منظف)
- كوب بقدونس (مفروم)
- 0.5 كوب كزبرة خضراء (طازجة ومفرومة)
- كوب الطماطم الكرزية
- 3 فص الثوم (مهروس)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة بهار سمك
- 1 حبة الليمون (كبير الحجم / مفروم)
Preparation
-
1
اخلطي البقدونس والكزبرة والثوم والطماطم جيداً.
-
2
أضيفي بهار السمك والملح وزيت الزيتون والليمون، واحشي السمك وادهنيه بالخليط من الخارج أيضاً وضعيه في صينية الفرن.
-
3
غطي الصينية بورق الألمنيوم وأدخليه للفرن على حرارة متوسطة لمدة 20 – 30 دقيقة حسب حجم السمك حتى ينضج وقدميه ساخناً.
