سلطة ملفوف وجزر .. من الأطباق الجانبية المعروفة في العالم، وتعدّ من الوصفات السهلة والسريعة، كما أن ما يميزها أنها تعطيكِ شعوراً بالشبع لفترة طويلة، وتقدم بجانب العديد من الأطباق الرئيسية شاهدي: سلطة الكولسلو على طريقة المطاعم بالفيديو
Ingredients
- 2 كوب الملفوف (أبيض / مفروم ناعم)
- 1 حبة الجزر (كبير الحجم / مقشر ومبشور)
- 2 ملعقة كبيرة المايونيز
- ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 0.5 كوب الخل الأبيض
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
انقعي الملفوف بالخل الأبيض لمدة ساعتين ثم صفيه وضعيه في طبق.
-
2
أضيفي الجزر وعصير الليمون.
-
3
اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي والملح والسكر وأضيفي المزيج فوق الجزر والملفوف.
-
4
تبلي بالفلفل الأسود وقلبي المزيج وقدميها فوراً.
That's it for this cabbage and carrot salad recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to stay up-to-date with all of our latest recipes, be sure to follow us on Facebook and Instagram.