طريقة عمل سلطة الملفوف الاستوائية – سلطات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الملفوف الاستوائية – سلطات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 رأس ملفوف أحمر (مبشور)
- 12 حبة 1 - 2 مانجو مقشرة (مفروم)
- 1 حبة جزر (مبشور)
- 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر (طازج)
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة سكر أو عسل
- 0.5 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.25 كوب زيت الزيتون
- 23 ملعقة كبيرة 2 - 3 خل التفاح
- ملح وفلفل أسود
- 0.25 كوب شرائح البصل الأحمر (اختياري)
Preparation
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ضعي جميع المكونات في وعاء كبير.
-
9
اخفقي السكر أو العسل وعصير الليمون وزيت الزيتون والخل والملح والفلفل في وعاء صغير.
-
13
صبي صوص السلطة على الخضار وقلبيها بشكل جيد ثم ضعي الوعاء في الثلاجة.
-
17
قدمي السلطة باردة على سفرتك واستمتعي بالنكهة الاستوائية في الصيف الحار.