تقدم الطاهية منال عبيدة وصفة سلطة الكينوا بالقرع العسلي وصفة شهية ومثالية للرجيم
Ingredients
- كوب كينوا (تطبخ بعد غسلها بالماء ب 1/2 1 كوب ماء أو مرق دجاج (فلفلة مثل الارز)
- 4 كوب القرع (مقطع مكعبات ومرشوش بزيت زيتون وملح وفلفل أسود ومشوي بالفرن)
- 1 حبة البصل الأحمر (صغيرة مفرومة ناعم)
- كوب جبنة الفيتا (مكعبات)
- 0.5 كوب بندورة (مجففة ومكبوسة بالزيت ومقطعة)
- ربع كوب البقدونس (مفروم ناعم)
- تلت كوب عصير الليمون (للصوص)
- 0.66 زيت الزيتون (للصوص)
- ملعقة صغيرة الماسترد (للصوص)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح (للصوص)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود (للصوص)
- رشّة أوريغانو (للصوص)
Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for quinoa salad with pumpkin. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!
