سلطة الكينوا بالخضار .. نقدم لك إحدى أنواع السلطات الشهية والمشهورة في الفترة الأخيرة، حضريها بمطبخك بتشكيلة من الخضار اللذيذة والطيبة والمفيدة
Ingredients
- 0.5 كوب كينوا (مسلوقة ومصفاة)
- 1 حبة خيار (مفروم مكعبات)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم مكعبات صغيرة)
- 1 حبة الفلفل الأصفر (مفروم مكعبات صغيرة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
Preparation
-
1
اخلطي الكينوا المسلوقة مع الخيار والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر في وعاء.
-
2
اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والفلفل الأسود وصبي المزيج فوق الخضار والكينوا وحركي حتى تتجانس المكونات.
-
3
قدمي السلطة فوراً أو مبردة إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.
That’s it for this recipe! I hope you enjoy it as much as I do. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to my blog!