مكونات بسيطة وخطوات سهلة وسريعة لعمل حلي المارينج بالشوكولاته بالمنزل....جربيها!
Ingredients
- 2 - بياض بيض
- 1 ملعقة كبيرة - بودرة كاكاو للتقديم
- 80 جم - شيكولاتة اى نوع
Preparation
-
1
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 120 درجة
-
2
يتم تجهيز صنيتين مدهونتين بالزبدة
-
3
يتم ضرب بياض البيض الى ان يكون هش القوام ثم يضاف اليه السكر
-
4
يتم ضرب الخليط الى ان يذوب السكر جيدا
-
5
بالملعقة يتم وضع المارينج بحجم العملة المعدنية على ورق الزبدة و يترك المارينج على مسافات متباعدة ب 3-4 سم
-
6
ثم يدخل المارينج الفرن على درجة حرارة 90 درجة لمدة ساعة و نصف و يطفى بعدها الفرن مع ابقاء المارينج بالفرن
-
7
يتم تسييح الشيكولاتة على حمام بخار ثم توضع الشيكولاتة بين كل طبقتين من المارينج
These chocolate meringue bites are perfect for satisfying a sweet tooth! Let us know how you liked them in the comments below.