سلطة الخيار على الطريقة التايلندية .. لا تحلو أطباق السفرة من غير طبق السلطة المميز، لهذا اخترنا لك من المطبخ الآسيوي طبق مميز وطيب من سلطة الخيار على الطريقة التايلندية، بخطوات سهلة، وطعم ولا أروع
Ingredients
- 5 حبة خيار (كبير الحجم / مقشر ومقطع شرائح)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب خل الأرز
- 0.5 كوب سكر
- 2 حبة فلفل أخضر حار (مفروم)
- ربع كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- 0.5 كوب الفول السوداني (مفروم خشن)
Preparation
-
1
?ضعي الخيار المقطع في طبق وتبليه بالملح واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينزل ماؤه.
-
2
?اغسلي الخيار بالماء البارد وصفيه.
-
3
?اخلطي السكر والخل في وعاء حتى يذوب السكر تماما.
-
4
?ضعي الخيار في طبق التقديم ووزعي خليط السكر والخل فوقه.
-
5
?وزعي الفلفل الحار والكزبرة عليه.
-
6
?زيني الوجه بالفول السوداني وقدميه.
Thanks for reading! I hope you enjoyed learning about how to make cucumber salad the Thai way. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!